Angebote für Gastronomie & Busse
Unser Angebot für die Gastronomie und Grossküchen:
- Spargel, in verschiedenen Sortierungen, geschält oder ungeschält
- Auslieferung nach Vereinbarung
- Lieferung des Spargels in der von Ihnen gewünschten Verpackung. Diese verbleiben im Austausch bei Ihnen bis zur nächsten Lieferung
- tägliche telefonische Preisabfrage
Für Busse bieten wir folgendes an:
Auf den Spuren der Spargelstecher
- Spargel-Exkursion zu unseren Feldern: Hier erfahren Sie alles über die Geschichte des Walbecker Spargels, den Anbau und das Spargelstechen. Wer möchte kann dies unter fachmännischer Anleitung selbst probieren.
- Zurück auf dem Hof geht es weiter zur Weiterverarbeitung des Spargels: waschen, sortieren und Lagerung. Dort erklären wir Ihnen die computergesteuerte Sortieranlage und den Schälautomaten.
- Danach haben Sie die Möglichkeit unsere Produkte im Hofladen käuflich zu erwerben.
- Wie wäre es mit einem Spargelstecherfrühstück? Ab 12 Personen bereiten wir Ihnen auf Vorbestellung ein leckeres Frühstück in unserem urigen Bauerncafe „Im Strohschober“. Für 7€ pro Person verwöhnen wir Sie mit unseren ländlichen Produktren.
- oder einem Spargelessen in einem Walbecker Restaurant? Spargel so viel Sie mögen mit gekochtem und rohem Schinken, Sauce Hollandaise und zerlassener Butter für 12€ pro Person. weitere Möglichkeiten in Walbeck:
- Stadtführung durch unser Walbeck mit seinen Sehenswürdigkeit. Kosten für die Führung 25€.
- Besichtigung Steprather Mühle: Hier wird noch mit Windkraft Getreide gemahlen. Der Besuch kostet 1€ pro Person, eine Führung für die gesamte Gruppe 10€.






